Joulun ruokavalmistelut etukäteen

Lupasin tehdä podcastin jouluvalmisteluista, mutta nyt näyttää uhkaavasti siltä että täytyy tyytyä kirjoitettuun versioon. Olen nimittäin kadottanut ääneni, eikä minusta kuulu pihinää kummempaa. Olen nyt joka tapauksessa alkanut soveltaa viimeksi lanseeraamaani kahden listan systeemiä käytännössä. Ensimmäiselle listalle on päätynyt etupäässä ruokiin liittyviä asioita, sekä lahjahankintoja. Nämä ovat niitä juttuja, joita ilman ”joulu ei tule”. Toisella listalla on muita valmisteluja.

Ykköslistan tärkeimmät asiat ovat tällä hetkellä kinkun tilaaminen sekä ruokatilauksen tekeminen Citymarketista. Suosittelen molempia lämpimästi kaikille, jotka haluavat keventää joulukuormaansa, mikäli se vain suinkin on mahdollista. Meillä ostokset tuodaan Cittarista, koska se sattuu parhaiten toimittamaan asuinalueellemme, mutta näitä erilaisia kauppakassipalveluja on muillakin kaupoilla. Tiedän, että pienemmillä paikkakunnilla tämä ei välttämättä onnistu, mutta mikäli alueellasi ruokakaupat toimittavat kotiin tai vaikka johonkin noutopisteeseen, tätä kannattaa mielestäni ehdottomasti hyödyntää. Kinkun etukäteen tilaaminen puolestaan varmistaa sen, että joulupöytään saadaan juuri sellainen ja sen kokoinen kinkku kuin halutaan.

Netissä tilauksen tekemisen etu on siinä, että voi kaikessa rauhassa katsoa kaappeihin, kulkea ympäri taloa ja samalla pohtia mitä puuttuu. Ei tule tuplakappaleita, kun ei tarvitse muistella hyllyjen välissä, että oliko meillä talouspaperia odottamassa vai ei. Tilaan mieluusti kaiken painavan kotiinkuljetuksella, kuten leivonnassa tarvittavat jauhot ja sokerit. Tilaan myös jo edellä mainitut talous- ja vessapaperit, sekä samalla vaivalla täydennän pesuaineet, tiskiaineet ynnä muut painavat tavarat. On mukavaa, ettei ainakaan niiden takia tarvitse lähteä joulunpyhinä kauppaan ja stressikerrointani laskee huomattavasti, että näitä varten ei tarvitse tungeksia marketeissa. Netissä tilausta voi kaikessa rauhassa täydentää vaikka puoli päivää, ennen kuin sen klikkaa ostoskoriin. Se noin kympin hinta, joka tästä palvelusta pitää maksaa, on minusta sen arvoinen.

Minulla on myös tapana tehdä mahdollisimman paljon ruokia valmiiksi etukäteen. Piparkakut ja muut pikkuleivät voi tehdä ennalta, ne säilyvät hyvänä pitkiä aikoja. Laatikot tehdään meillä aina pakastimeen valmiiksi, jolloin aattona ne vain laitetaan uuniin sulamaan.   Konvehdit tilataan tietysti jo kotiinkuljetuksen mukana, ja juomat ajattelin hankkia tänä vuonna joulua edeltävällä viikolla. Toisin sanoen kaikki mikä säilyy joko kuivakaapissa tai pakastimessa, hankitaan ja tehdään etukäteen valmiiksi. Silloin ei aattona tarvitse kokkailla enempää kuin on pakko. Kalojen taas pitää olla erityisen tuoreita, joten niitä varten täytyy lähteä kauppaan vielä aatonaattona.

Tässäpä onkin tämänhetkinen ykköslista melkein kokonaisuudessaan. Kirjoitan myöhemmin tällä viikolla, mitä sillä toisella listalla tällä hetkellä on. Sekin lyhenee pikkuhiljaa, mutta ilman stressiä.

Mitä teidän listoille kuuluu?

Stressitön joulukuu kahden listan avulla

Olen tänä vuonna ajatellut suhtautua jouluvalmisteluihin maltillisemmin kuin ennen. Joulu on lempijuhlani vuoden varrella, ja välillä siihen liittyvät valmistelut ovat menneet vähän överiksi. Olen kehittänyt itselleni aivan tarpeettoman kovia odotuksia, ja jynssännyt keittiön sokkeleita ja suunnitellut ruokalistoja hiki päässä. Tänä vuonna ajattelin päästää itseni helpommalla.

Aloitin jouluvalmistelut virallisesti eilen. Ruuvasin irti olohuoneen plafondin, ja poistin kupuun kuolleet banaanikärpäset. Niitä oli noin 1000. En tiedä, miksi ne ovat kaikki halunneet ängetä sinne lamppuun, mutta minua ällötti katsella raatoja. Samalla vauhdilla vaihdettiin keittiön kattolampun palanut polttimo, ja pestiin sen lasikupu rasvasta. Nämä olisi tietysti voinut tehdä milloin tahansa, mutta jotenkin on eri fiilis kuurata rasvaa lampusta, kun samalla ajattelee tekevänsä jouluvalmisteluja.

Käsittelen kaikkia mahdollisia stressinaiheita niin, että teen listoja. Listat tuovat järjestyksen elämään, pitävät kaikki asiat muistissa ja luovat uskoa siihen, että kaikki langat pysyvät käsissä. Olen viime aikoina soveltanut kahden listan systeemiä, jossa ensimmäiselle kirjoitetaan kaikki sellaiset asiat, jotka on aivan pakko hoitaa, ja toiselle sellaiset, jotka olisi kiva hoitaa, jos ehtii ja jaksaa. Tätä sovellan nyt näissä jouluvalmisteluissakin. Siinä missä olen aiemmin kirjoittanut kaiken mahdollisen sille yhdelle listalle, ja sitten vähän panikoinut siitä, miten saan kaiken tehtyä, otankin nyt nämä kaksi listaa käyttöön. Käytännössä ne näyttävät esimerkiksi tältä:

Tärkeimpien asioiden lista

  • ruokaostokset
  • kinkun tilaus
  • lahjat

Ei niin tärkeiden asioiden lista:

  • lakanoiden vaihto
  • joulukranssin hankinta
  • pyykkikorin tyhjennys

Ensimmäiselle listalle tulee siis asioita, joita ilman ”joulu ei tule” – siis niitä, minkä puuttumisen kaikki huomaisivat. Jälkimmäisen listan asiat ovat sellaisia, että niiden puuttumista ei todellisuudessa taida huomata juuri muut kuin minä. Minusta on ihanaa, kun jouluksi vaihdetaan puhtaat lakanat, mutta joulu ei mene pilalle vaikken ehtisikään. Kukaan perheessämme ei esitä reklamaatioita lakanoidenvaihtotahdista muutenkaan.

Taustalla ykköslistan asia ja etualalla kakkoslistan asia: itse kasvatettu hyasintti.

Luulen, että tämä kahden listan systeemi tulee tuomaan runsaasti rauhaa jouluvalmisteluihin. Aina kun keksin jonkun tehtävän asian, mietin kumpaan listaan se kuuluu. Siitä seuraa se, että parin joulua edeltävän viikon aikana, kun kiireitä riittää muutenkin, voin keskittyä siihen että ykköslistan asiat tulevat hoidetuiksi. Sitten jos aikaa ja energiaa riittää, voin valita kakkoslistalta tehtäviä, jotka sillä hetkellä tuntuvat hauskoilta toteuttaa. Esimerkiksi nuo lamppujen putsaamiset ovat ilmiselvästi kakkoslistan asioita, ja niille sattui eilen olemaan sopiva hetki.

Olen aiemmin mennyt pieleen siinä, että olen pitänyt kaikkia tehtäviä samanarvoisina. Silloin kaikesta tulee stressiä ja painetta. Nyt rajaan stressin vain ykköslistan asioihin, ja koska niitä tämän systeemin ansiosta on paljon vähemmän, luulen ettei stressiäkään niin kovasti tule. Kakkoslistan jutut ovat sitten sellaista ekstraa, jonka tekemisen on tarkoitus vain tuoda hyvää mieltä itselle. En halua juosta hampaat irvessä kranssin perässä, mutta jos kaunis kranssi sattuu tulemaan kauppareissulla vastaan, voin sen hyvin ostaa. Jos taas ovi jää ilman kranssia, en sitä murehdi, tontut löytävät perille ilmankin.

Miten te organisoitte jouluvalmistelut?

Pakolliset joulumuistot?

Kun lukee amerikkalaisia blogeja, siellä tulee usein vastaan termi ”making memories”. Kirjaimellisesti käännettynä ”muistojen tekeminen”. Tämä tuntuu kotiin liitettynä tarkoittavan pääasiassa naisten vastuulla olevaa (meta)työtä, jonka tavoitteena on luoda lapsille hyviä muistoja. Logiikka menee jotenkin niin, että ajatellaan etteivät lapset myöhemmin muista sitä tavallista arkea, mutta juhlapäivät erottuvat joukosta, ja siksi niihin pitää aivan erityisesti panostaa. En ole törmännyt tähän aiheeseen vielä suomalaisissa lehdissä, mutta keskustelupalstalla joku äskettäin totesi, että ”joulu tehdään lapsia varten”. Luulen, että siinä on samaa ajatusta.

Anoppini sanoo aina, että ne joulut, jotka on vietetty lapsen ollessa suunnilleen ala-asteikäinen, ovat niitä, jotka hän myöhemmin muistaa ”lapsuuden jouluina”. Anoppi on sitä mieltä, että ”lapsuuden joulut” muodostuvat juuri tuossa iässä, koska silloin lapsi on edelleen lapsi, mutta kuitenkin tarpeeksi iso kiinnittämään huomiota siihen, miten asiat tehdään ja muistamaan sen myöhemmin. Nuo joulut ovat siis niitä, jotka ovat pohjana sille, miten aikuisena joulua haluaa viettää. Ihmisillä on aika vankkoja käsityksiä siitä, miten jouluna kuuluu olla, ja esimerkiksi tuoreiden avioparien käsitykset voivat poiketa paljonkin keskenään. Jotain pohjaa tuolla amerikkalaisella muistojen luomisella ehkä kuitenkin siis on.

joulu

Onko stressitön joulu mahdollinen?

Aloin silti miettiä, että jos joulua rupeaa rakentamaan erityisesti lapsen muistoja ajatellen, asettaa itselleen helposti aikaimoisia paineita. Tavallinen joulu ei riitä, vaan pitää olla erikoisohjelmaa ja perinteitä, jotta lapsi saisi juuri oikeanlaisia muistoja. Joulunaika tuppaa olemaan aika stressaavaa muutenkin, joten helposti voi ajautua murehtimaan, että onko nyt onnistunut luomaan niitä parhaita muistoja riittävän paljon. Lueskelin muutamia (amerikkalaisia) listoja, joilla oli ehdotuksia joulun perhetraditioista, ja ideoita kyllä riittää laidasta laitaan. Jotkut ovat helppoja toteuttaa (”kierrelkää katselemassa illalla jouluvaloja”), jotkut taas vaativat suunnittelua, aikaa ja osaamista (”askartele lasten kanssa joka vuosi uudenlainen koriste joulukuuseen”).

Eniten ihmettelen tässä kulttuurien erossa sitä, millaisella päättäväisyydellä amerikkalaiset jouluun suhtautuvat. Joulumuistot eivät ilmeisesti synny spontaanisti niin, että joku vain keksii iltapimeällä, että olisi kiva lähteä kävelylle katsomaan, millaisia valoja naapurit ovat ikkunoihinsa viritelleen. Ei, vaan sen sijaan pätevä perheenäiti suunnittele huolellisesti etukäteen, millaisia muistoja haluaa lapsilleen rakentaa, tekee niistä listan ja käy sitten toimeen tarmokkaasti. Olen naivisti ajatellut, että piparkakkuja leivotaan, koska jouluna on hauskaa syödä piparkakkuja, tai että monet käyvät joulukirkossa siksi, että ihan aidosti haluavat kuulla joulun alkuperäisen sanoman. En ole älynnyt ajatella, että piparkakkuja leivottaisiin vain siksi, että lapsille syntyisi oikeanlaisia joulumuistoja ja kirkkoon suhtauduttaisiin elämysmatkana. Ylipäätään tällainen tee muistoja lapsillesi -ajattelu tuntuu aikamoiselta suorittamiselta. Kaiken pitäisi olla suunniteltua, ennalta mietittyä ja mieluiten samalla tavalla kuin edellisenäkin vuonna (koska pitää olla niitä perinteitä.)

Fakta kuitenkin on, että näiden etukäteen suunniteltujen muistojen lisäksi lapsille jää varmasti muistoja myös tahattomasti. Ne liittyvät tunnelmiin ja sellaisiin juttuihin, jotka eivät ole niinkään suunniteltuja, kuin pikemminkin olosuhteiden tuottamia. Mietin, että jos joulua alkaa kovasti suorittaa, saattaa lapsuusmuistoihin piirtyä voimakkaammin vanhempien stressi ja väsymys, joka on syntynyt siitä, että puitteet on yritetty rakentaa tip top. Jos vanhempi suorittaa jotain traditiota vain velvollisuudentunnosta, epäilen fiiliksen välittyvän myös lapselle. Miten hauskaa on leipoa piparkakkuja, jos äitiä ei oikeasti yhtään huvita? Jääkö lapsen mieleen se, että jouluna tavattiin sukulaisia, vai se että aina piti istua autossa tuntitolkulla, samalla kun vanhemmat stressasivat etupenkillä ehditäänkö joka paikkaan? Niinpä ajattelenkin, että jos jonkun joulumuiston haluan lapsilleni antaa, se liittyy enemmänkin siihen, miltä jouluna tuntui, kuin miltä näytti tai mitä tehtiin.

Omassa lapsuudessani lähdimme aina isän kanssa ostamaan kuusta liian myöhään, ja yleensä jäljellä oli enää niitä hassunnäköisiä, epäsymmetrisiä puita. Joulutraditioon kuuluikin olennaisesti se, miten epätäydellisen joulukuusen puutteita paikattiin sillä, miten koristeet oksille aseteltiin. Näin aikuisena voin hyvin eläytyä siihen, miltä minusta nyt tuntuisi, jos kotiin tuotaisiin joku epämääräinen karahka, ja miten se voisi tuntua siltä, että puolet joulusta on pilalla. Mutta samalla tiedän, että lapsi ei piittaa kuusen muodosta tuon taivaallista, enkä minäkään piitannut, vaikka muistan monet muotopuolet puut erittäin hyvin edelleen. Lapsen näkökulmasta joulukuusen sureminen olisi ollut aivan absurdia. Se, että kuusesta puuttui keskeltä kaikki oksat, oli vain hassu yksityiskohta. Täydellistä joulua tavoitellessa tämä on hyvä pitää mielessä.

Tulen tässä sellaiseen johtopäätökseen, että ei kannata järjestää lapsille erikoisohjelmaa muistojen toivossa, mikäli ei itsekin ole aidosti innostunut järjestämästään ohjelmanumerosta. Samoin kannattaa kiinnittää huomiota siihen, ketä varten muistoja oikeastaan järjestää. Itseään vai lapsiaan? Se, mikä itselle on ollut omassa lapsuudessa tärkeää, ei ehkä omille lapsille olekaan merkityksellistä. Tätä ajatusta noudattaen on turha ottaa stressiä siitä, että onko kotona esimerkiksi tosi siistiä vai ei. Meillä tehdään joulusiivous, mutta muistutan myös itseäni siitä, että lapseni ei kiinnitä huomiota siihen, oliko keittiön sokkeleissa tahroja vai ei. Sen hän ehkä muistaa, että jouluksi siivottiin, mutta en halua antaa sellaista muistoa, jossa äiti kiillottaa nurkkia ja marttyyrikruunua hampaat irvessä.

Oletteko törmänneet tällaiseen ilmiöön? Järjestättekö jouluperinteitä vain lapsia varten?

Miten minimalisti juhlii?

Miten minimalisti järjestää juhlat? Kysyn tätä ihan tosissani. Olen nimittäin huomannut, että monet tavarat ovat sellaisia, jotka on tarkoitettu sosiaaliseen käyttöön. Ajattelen tätä usein keittiössäni. Minulla on aika paljon astioita. Ei mitään hurjaa kokoelmaa muumimukeja tai sekalaisia kirppikseltä huvikseen haalittuja lautasia, mutta ihan käyttöastioita. Voin järjestää kymmenen hengelle monen ruokalajin illallisen, ja astiat riittävät – eikä tämä ole mikään hypoteettinen tilanne, vaan meillä käy ruokavieraita ainakin pari kertaa kuussa. Kuohuviinilaseja on tunnetusti niin paljon, että niitä voi tarpeen tullen lainata naapurille, ja vuosittain järjestän juhlia, joissa ne kaikki ovat yhtä aikaa käytössä. Ostin vastikään 10 kappaletta jälkiruoka-astioita, koska sellaisia, joita voisi pestä koneessa, ei ollut. Tämä olikin muuten viimeinen vakava puute keittiössäni.

Meiltä löytyy myös erinäisiä ruoanvalmistusvälineitä, joita käytetään vain harvakseltaan. On esimerkiksi parsakattila, suklaafondue ja rapuveitsiä. Kun on parsa-aika, kattilaa käytetään viikoittain. Suklaafondue tai rapuveitset voivat olla käyttämättä pidempään, mutta toisaalta on hauskaa, kun sellaiset on olemassa sitten kun tarve vaatii. Pärjäisin varmaan ilmankin, mutta minusta on mukavaa, että kotoa löytyy myös tiettyihin erikoistilanteisiin tarkoitettuja juttuja. En ole kynttiläihmisiä, mutta haluan silti joulupöytään kynttilät pöytään, ja itsenäisyyspäivänä sinivalkoiset ikkunalaudalle. Siksi muutama kynttilänjalka on tarpeen, vaikkei niitä käytetäkään kuin kerran vuodessa.

pelit

Näillä ei tee mitään ilman peliseuraa.

En ole kerännyt astiakokoelmaa siksi, että sellainen ”kuuluisi olla”, vaan siksi että meillä järjestetään isoja päivällisiä monta kertaa vuodessa. Minusta on ihanaa, kun iso joukko sukua tai ystäviä istuu saman pöydän ääreen syömään. Toisaalta vieraita ei tarvitse edes olla kovin paljon, ja silti astioita tarvitaan. Esimerkiksi eilen oli tuttavaperhe kylässä (2 aikuista + 2 lasta) ja tarjolla oli niinkin konstailematonta ruokaa kuin nakkeja, ranskiksia ja salaattia. Mutta kun otetaan 8 lautasta, lasia, haarukkaa, veistä sekä lisäksi joukko tarjoilu- ja ruoanlaittoastioita, siitä tulee jo tiskikone täyteen.

Syöminen, ja etenkin yhdessä syöminen on minulle elämän suuria iloja, ja siksi aina ihmettelen minimalisteja, joilla on vain yhden ihmisen astiat. Miten he tekevät vierailleen ruokaa? Mistä se syödään? Tilataanko aina noutoruokaa, joka syödään kertakäyttöastioilta? Kuulostaa vähän epäuskottavalta, joten olen tehnyt sen johtopäätöksen, että vieraiden kestitys ja juhlat eivät kuulu minimalistien harrastuksiin. Tosin ymmärrän elämäntilanteiden erot. Ei minullakaan  parikymppisenä opiskelijana ollut tällaista astiamäärää tietenkään, mutta ruokabileitä on aina järjestetty sille määrälle ihmisiä, joka on mahtunut ahtautumaan pöydän ympärille. Pöydänkin koko on vuosien varrella kasvanut.

Mutta astioiden lisäksi on muitakin kodin tavaroita, jotka on oikeastaan tarkoitettu muille kuin itselle. Jos ei ole ylimääräisiä lakanoita tai pyyhkeitä vieraspatjoista puhumattakaan, eivät pidemmän matkan vieraat voi jäädä yöksi, eivätkä lasten kaverit tulla yökylään. Tietysti vieraat voivat tuoda omat lakanat, mutta toisaalta minusta on sekin mukavaa, että vahingossa venähtänyt ilta ei haittaa, vaan sitten vain pedataan patjat lattialle.

On paljon muutakin, joita tarvitaan ensisijaisesti muita ihmisiä varten. Jos on iso pöytä, tarvitaan monta tuolia. Meidän perheessä kukaan ei tarvitse kenkälusikkaa, mutta moni vieras kyllä. Lautapelit ovat hauskimpia porukalla. Pidän myös pienten vieraiden varalta tallessa laatikollista vauvojen leluja ja paria muovilautasta, sillä lähipiiriin kuuluu paljon nuorempiakin lapsia kuin omani. Tai entä sitten parvekkeen jouluvalot? Eiväthän ne oikeastaan edes näy sisälle, mutta minusta on hauskaa koristella parveke ohikulkijoiden iloksi. Etupäässä valoja katselevat ihan muut kuin minä itse, mutta toisaalta minustakin on kiva katsella muiden valoja.

Koska en tunne todellisia minimalisteja oikeastaan lainkaan, joten voi olla että olen ihan väärässä. Mutta minusta tuntuu, että minimalismi sellaisessa muodossa, että kodista tosiaan karsitaan kaikki sellainen, mitä ei akuutisti päivittäin tarvita, sopii parhaiten yksin viihtyville introverteille. Tässä ei sitten ole kyse siitä, että pitäisin jotain elämäntapaa toista parempana. Teen tässä huomiota siitä, millaisia elämäntyylejä erilaisilla tavaramäärillä voi viettää. Minua miellyttää sellainen sosiaalinen elämä, jossa tapaan ystäviä ja sukulaisia nimenomaan meillä kotona, ja toivon että he viihtyvät. Haluan omistaa tavaroita, jotka on tarkoitettu etupäässä muiden kuin itseni käyttöön. Mutta voihan ihmisiä tavata myös kodin ulkopuolella, ja silloin näitä kaikkia tavaroita ei tarvita.

Onko teidän kotona tavaroita muita ihmisiä varten? Ja jos olet minimalisti, järjestätkö juhlia?

85. Halloween on juhlista turhin

Tässä podcastissa pääsen kerrankin tilittämään, miksi halloween on minusta vuoden typerin juhla. Tämä on taistelua tuulimyllyjä vastaan, mutta sekä juhlan aihe että siihen liittyvät tavat ovat minusta aivan karmeita. Pitkin hampain olen siedättänyt itseni siihen, että lapset ovat tästä innoissaan. Minä en ole, enkä tule. Kohtalotovereita?

Podcastin kesto on 18 minuuttia. Varoitus: sisältää kärkeviä mielipiteitä.

Arkijärki: blogi ja podcast

Arkijärki-podcast 65: Vieraat tekevät juhlan

Tällä viikolla innostuin tekemään podcastin juhlista. Sanotaan, että vieraat tekevät juhlan, mutta mitä se tarkoittaa? Tässä podcastissa pohdin mm.

  • Miksi juhlien järjestäminen on minusta tärkeää
  • Miksi vieraat ovat aina pääosassa
  • Miten vieraiden viihtymistä voi edistää
  • Mitä pitää ottaa huomioon, kun tehdään pöytäjärjestystä
  • …sekä monia muitakin juttuja.

Podcastin kesto on tällä kertaa noin vajaat 19 minuuttia.

Arkijärki: blogi ja podcast

Podcastin voi kuunnella suoraan tästä alta, taikka tilata puhelimeensa iTunesin tai Acastin kautta. Jos omistat iPhonen, yksinkertaisinta on klikata violettia podcast-appia, ja kirjoittaa hakuun Arkijärki. Sen jälkeen klikkaa kohtaa, jossa lukee ”tilaa”, ja jatkossa kaikki jaksot ilmestyvät puhelimeesi automaattisesti! Helppoa kuin mikä. Jos haluat, että muutkin löytävät Arkijärki-podastin, arvostele podcast tökkäämällä sopiva määrä tähtiä! Mitä enemmän, sitä paremmin muutkin kuulijat löytävät sen.

Kaikki aiemmat podcast-jaksot löytyvät myös blogin podcastien omalta sivulta, linkki myös sivun ylälaidassa. Sivulla uusin jakso on aina ylimpänä.

 

Huh haipakkaa

Stressiä ei vielä ole, mutta kiire on melkoinen! To do -listat ovat olleet tällä viikolla pitkiä, mutta olen ollut tehokas ja saanut rastittua niistä suurimman osan jo tehdyksi. Tämä joulunalusviikko on kyllä aikamoista juoksemista ja ajelua ympäriinsä. Esimerkiksi eilen hain yhden paketin postista, ja toisen paketin pakettiautomaatista. Näiden välillä oli noin kilometri matkaa, eikä yhdellä reissulla hoitaminen onnistunut. Tietenkin tällä viikolla on myös auton huolto sekä talvirenkaiden tarkistus. Nämähän olisi tietysti voinut hoitaa jo aiemminkin, mutta miten nämä aina tuleekin järjestettyä sille kaikkein kiireisimmälle viikolle…

Onnistuin suunnitelman mukaisesti hankkimaan viimeisetkin omat joululahjat jo viime viikolla. Se olikin hyvä, sillä tällä viikolla olen hankkinut lahjoja myös sellaisten läheisten puolesta, jotka eivät syystä tai toisesta pääse tai ehdi kaupungille itse. Tänään laitan kaikki pakettiin ja koppaan odottamaan joulua. Lapset koristelivat viikonloppuna ja siivooja kävi eilen, joten koti alkaa jo näyttää jouluiselta. Haen kuusen tänään tai viimeistään huomenna, ja sitten päästään ripustamaan palloja! Ostin myös uuden kranssin oveen ja tuunasin sitä hieman. Ei ollut välttämätön hankinta, mutta ilahduttaa kyllä kovasti.

joulukranssi ovessa
Pohjan ostin paikallisesta kukkakaupasta, mutta lisäsin itse nuo kellot ja nauhan. Hyvä tuli!

Huomaan, että joulun lähestyminen pistää vauhtia sellaiseen raivaamiseen, mitä on koko syksyn lykännyt. Kun kotiin haluaa tilaa joulua varten, sitä kuskaa innokkaasti pois kaikkea sellaista tavaraa, jonka paikka on lopulta jossain muualla. Kun liesi vaihtui induktioon, muutama kattila jäi tarpeettomaksi. Vein ne eilen anopille, ja samalla pakkasin mukaan kaikkea muutakin heille menevää tavaraa, mitä ei vain ole syksyn aikana muistanut viedä. Remontista jääneet maalit ovat majailleet työhuoneessa, mutta koska laitan sinne säilytykseen joulukoristeiden laatikot, pitää maalit ja telat kantaa kellariin, minne ne oikasti kuuluvat. Raivasin myös keittiöön tilaa tyhjentämällä laatikkoihin kertynyttä turhaa tavaraa, joukossa oli ihan roskikseenkin meneviä juttuja. Joulun lähestyminen aiheuttaa tällaisia ketjureaktioita. Oletteko huomanneet samaa ilmiötä?

Joulukone kadoksissa

Jouluvalmistelut ovat kokeneet yllättävää takapakkia, sillä olen hukannut joulukoneeni! Joulukone on (tai siis oli) excel-taulukko, johon olin kirjoittanut monen vuoden ajalta jouluaaton menun. Mutta olennaista on, että menun lisäksi olin merkinnyt kuinka paljon mitäkin ruokaa oli ostettu ja kuinka monta ihmistä oli syömässä. Näin siitä helposti, mitä ruokaa oli minäkin vuonna tarjottu, paljonko sitä oli tehty, ja millainen kauppalista oli kulloinkin ollut. Kauppalistalla ei jälkikäteen ole merkitystä, mutta oli helppoa tehdä se samaan dokumenttiin ruokalistan kanssa, ja tuli vähemmän unohduksia.

Nyt tämä kätevä tiedosto on täysin hukassa, en löydä sitä uudelta enkä vanhalta koneelta, en pilvestä enkä mistään muualtakaan. Harmittaa, mutta teen sitten tänä vuonna uuden. Tämä ”joulukone” on siitä todella kätevä, että sen avulla ei tarvitse ensinnäkään muistella, tehtiinkö jotain liikaa tai oliko jotain liian vähän, ja toiseksi siitä muistaa, mitä kaikkea on kulloinkin tarjottu. Haluan aina pientä vaihtelua joulupöytään, vaikka tietyt perinteet pysyvätkin vuodesta toiseen. Vuosi on niin pitkä aika, että siinä ehtii jo unohtaa, kuinka suuri kinkku tulikaan edellisenä vuonna tilattua, ja oliko sopivan kokoinen vai ei. 

Jouluruokien valmistelutilanne on tällä hetkellä seuraavanlainen: perunalaatikko ja lanttulaatikko on tehty. Kinkku on tilattu. Viinit on ostettu. Piparkakut on tehty. Puoliso osti myös Lidlin viimeiset Wiener Nougatit, ne kuuluvat meillä olennaisesti joulunaikaan kuin vihreät kuulat. Olen myös sopinut vieraiden kanssa, mitä kukakin tuo tullessaan. 

Seuraavaksi teen siis ruokalistan, johon listaan alkuruuat, pääruuat, lisukkeet, jälkiruuat ja kaiken mahdollisen syötävän, jota jouluaattona tai joulunaikaan on tarkoitus tarjota. Sitten katson ruokalaji kerrallaan, mitä aineksia siihen tarvitaan, ja teen massiivisen ostoslistan. Tänä vuonna ajattelin hyödyntää kotiinkuljetusta niin, että tilaan kaikki kuivatuotteet ynnä muut helpot asiat suoraan nettikaupan kautta. Tuoretavarat haetaan esimerkiksi kauppahallista, jotta pystyn itse valitsemaan esimerkiksi parhaimman näköiset hedelmät ja kalat. Mutta sitten taas vaikkapa sokeri on samaa sokeria riippumatta siitä, mistä kaupasta sen hankkii. Kaiken tällaisen aion tilata ensi viikon alussa suoraan kotiin. 

Tästä käy hyvin ilmi, että ruoka on varsin merkittävässä roolissa meidän perheen joulunvietossa. Ruokaa valmistetaan huolella ja hartaudella ja syödään pitkään ja nautiskellen. Yksi joulun parhaista hetkistä on, kun kaikki istuvat pöydän ääreen, herkut näyttävät toinen toistaan houkuttelevammilta, kynttilät palavat ja kaikki huokuvat hyvää tahtoa. Tuohon hetkeen nämä kaikki valmistelut lopulta oikeastaan tähtäävät, ja sillä hetkellä näitä kaikkia valmisteluja myös arvostaa eniten. Kaikissa kodeissa on omat perinteet ja kohokohdat, mutta meillä se on ruoka. Ehkä tässä on taustalla karjalaiset pitoperinteet yhdistettynä omaan ruokaintoiluun ja ruoanlaistosta nauttivaan puolisoon. 

Onko siellä ketään muita joulun ruuista intoilijoita? 

Joulu järjestykseen: Lahjat

Millainen on hyvä joululahja? Minusta parhaat lahjat on ajatuksella hankittuja. Sellaisia, joista saaja ilahtuu. Tämä on tietysti helpommin sanottu kuin tehty, mutta oikeastaan nykyisin ajattelen niin, että mitään ”pakkolahjoja” en halua edes antaa. Koska tämä lahja-asia on pohdituttanut monesti ennenkin, linkkaan tähän arkijarki.netin parhaat lahjavinkit.

Ensinnäkin: Uudet joululahjasäännöt. Kannatta klikata tuonne alkuperäiseen tekstiin, josta löytyy tarkemmat perustelut, mutta lyhykäisyydessään säännöt ovat nämä:

  1. Kunnioita saajan toiveita lahjattomuudesta
  2. Kunnioita myös lahjatoiveita, mutta harkintaa käyttäen
  3. Velvollisuuslahjojen kannattaa olla katoavaa sorttia
  4. Aika on arvokkaampaa kuin tavara
  5. Jos erityisiä toiveita ei ole, kannattaa välttää tavaroita

Lyhyesti sanottuna annan nykyisin aina jos mahdollista yhteistä aikaa ja/tai elämyksiä. Kukat, syötävät ja juotavat toimivat myös, mutta jälkimmäisten kanssa on kohteliasta ottaa huomioon mahdolliset allergiat tai muut dieetit. Minusta on myös mukavaa noudattaa lahjatoiveita. Silloin tiedän, että lahja on toivottu. Toisaalta tietenkään ei pidä noudattaa mitään omasta mielestä hölmöä toivetta. Jos toive on omien arvojen vastainen, liian kallis tai jotenkin muuten huono idea, niin ei sellaista tietenkään pidä hankkia.

Kirjoitin myös aineettomista joululahjoista jo pari vuotta sitten. Tavarataitojen hengessä pyrin siihen, etten ainakaan itse syyllistyisi siihen, että minun takiani jonkun kodissa roinamäärä vain kasvaa. Esimerkkejä aineettomista lahjoista on mm. elokuvaliput, lahjakortit, pääsyliput erilaisiin tapahtumiin, museokortti, sekä erilaiset liikunta-, ruoka- tai kulttuurielämykset. Yhtä hyvin voi lahjoittaa lastenhoitoa, siivousta, taitoja tai seuraa. Nämä ovat sitäpaitsi kaikki ilmaisia, kun itse tekee. Ja jos ei keksi mitään muuta, aina voi panostaa maailman rauhaan hankkimalla kehitysmaiden tytöille koulutusta.

Kierrätyslahja

Tavaralahja, jota todella arvostan. Katsokaa tuota laatua ja käsityötä! Nämä olivat valmiiksi vanhoja, kun sain ne.

 

Toisaalta niitä perinteisiäkin lahjoja voi antaa, etenkin jos lahja on ajatuksella valittu. Itse ilahdun aina kirjoista, ja olen monena vuonna saanut äidiltäni uskomattomia kirppislöytöjä, kuten laadukkaita, käyttämättömiä pellavaliinoja. Isovanhemmat voivat hyvin arvostaa kuvia lapsenlapsista, ja ihanimpia ovat tietysti ne lasten itse tekemät lahjat, olivatpa ne mitä tahansa. Kaiken kaikkiaan ajattelen niin, että ajatus on kuitenkin se tärkein. Se, että lahjan antaja on ajatellut minua lämpimästi lahjaa valitessaan ilahduttaa eniten, olipa lahja mikä tahansa.

Tänään menen selvittämään paria lahja-asiaa kaupungille, ja uskoisin että saan tällä viikolla tai viimeistään ensi viikolla kaikki lahjat hankittua. Meillä on muuten sellainen tapa, että kun lahjat on paketoitu, niitä ei piiloteta minnekään. Sen sijaan olohuoneeseen ilmestyy lahjakori, jonne kaikki paketit laitetaan odottamaan. Perheen nuoriso saa vapaasti käydä sisältöä ihailemassa, mutta koskea ei saa. Minusta tämä on huomattavasti kätevämpää, kuin lahjojen mahdoton piilottelu. Kenellekään ei tule kiusausta lähteä penkomaan kaappeja, eikä mikään lahja vahingossa unohdu jonnekin hyvään kätköön villapaitapinojen taakse, mistä sen hyvällä tuurilla löytää juhannuksen jälkeen. Sitten kun kuusi tulee, lahjakori nostetaan sen alle.

Joko teillä on lahjalistat valmiina?

Joulu järjestykseen! Osa 1: Aloita ajoissa

Tästä alkaa tämän vuoden Joulu järjestykseen -projekti! Minusta olennaista on, että jokainen keskittyy jouluvalmisteluissa niihin asioihin, jotka eniten tuovat itselle joulutunnelman. Minulle se tarkoittaa aikaa ja yhdessäoloa perheen kanssa, hyvää ruokaa, lahjoja ja kaunista kotia. Näihin siis keskityn itse, ja kun jouluvalmistelut aloittaa ajoissa, säästyy varmasti stressiltä.

Diagnosoin jo eilen ongelmaksi sen, että joulunalusaika on kiireistä muutenkin, kun kalenteri täyttyy lasten jouluesityksistä, erilaisista pikkujouluista ja muista menoista. Kun katson omaa kalenteria, viikko 50 on jo nyt täynnä jos jonkinlaista iltamenoa. Ne ovat mukavia, mutta vievät kyllä aikaa. Olenkin sitä mieltä, että mitä aikaisemmin valmisteluja tekee, sitä vähemmällä pääsee, ja sitä jouhevammin kaikki sujuu. Tavoitteeni onkin saada tämän ja ensi viikon aikana mahdollisimman paljon asioita jo ihan valmiiksi. Tämän viikon tärkein asia onkin suunnittelu: mitä kaikkea pitää tulevina viikkoina tehdä, missä välissä ne kaikki tehdään, ja mitä voin hoitaa alta pois jo nyt.

hopeiset joulupallot

Nämä koristeet ostin kaksi viikkoa sitten Muumikahvilan loppuunmyynnistä kahdella eurolla.

Ensimmäiseksi lahjat: mikään ei ole minusta stressaavampaa kuin jättää lahjojen hankkiminen viime tippaan, ja sitten juosta hikipäisenä kaupungilla tuhansien muiden ihmisten seassa, ja yrittää paniikissa miettiä mitä kenellekin antaisi. Tämän viikon tehtävänä on tehdä lista ihmisistä joille haluan lahjan antaa, ja sitten niistä lahjoista, jotka aion hankkia. Suosin jälleen elämyksiä tavaroiden sijasta. Olen itse asiassa jo ehtinyt monta lahjaa hankkiakin, joten tässä asiassa olen kerrankin hyvissä ajoin liikkeellä. Tavoitteenani on, että kaikki lahjat on ostettu ja paketoitu viimeistään viikkoa ennen joulua. Minusta on kuitenkin helpompaa lähteä kaupungille ostamaan lahjoja valmiin listan kanssa, kuin yrittää hakea inspiraatiota vasta kaupassa, joten siksi mietin lahjat aina etukäteen.

Toinen suunnitelma koskee joulunajan ruokia. Minulla on monelta vuodelta ruokalistat tallessa, joten katson mitä viime vuonna syötiin ja haluanko tarjota tänä vuonna jotain muuta kuin viimeksi. Sitten sovin, miten ruokavalmistelut jaetaan. Koska meille tulee sukulaisia aattona syömään, olemme perinteisesti jakaneet ruokavastuita niin, ettei kukaan kuormitu ylenpalttisesti. Neuvottelen siis jo nyt kaikkien vieraiden kanssa, mitä kukakin tuo, ja jokainen saa tietysti pelata vahvuuksillaan. Kun nämäkin on sovittu tarpeeksi ajoissa, kaikilla on hyvin aikaa varautua. Ruokalistaa suunnitellessa laitan myös kalenteriin, milloin mitäkin tehdään. Graavikaloja ei voi tehdä etukäteen, mutta laatikot voi tehdä hyvissä ajoin ja panna pakkaseen. Piparkakut ja muut pikkuleivät voi myös leipoa ennakkoon, mikäli sellaisia harrastaa. Myös kinkku tai kalkkuna kannattaa tilata ajoissa, jos sellaista joulupöydässä tarjotaan, ainakin jos on erityisiä toiveita koon tai laadun suhteen.

Kolmas suunnittelu liittyy kodin siivoamiseen ja koristeluun. Tämä on sellainen kohta, jossa kannattaa olla realisti. Itselläni on taipumusta ottaa stressiä juuri niistä siivoamattomista komeroista, joista Martat joka joulu puhuvat, mutta rationaalisesti ajatellen tiedän heidän olevan oikeassa. On kuitenkin muutama raivausurakka, jotka haluan tehdä ennen joulua. Yritän esimerkiksi kovasti saada työhuoneen valmiiksi. Siellä tosin nälkä alkoi kasvaa syödessä, ja nyt ollaan siinä pisteessä, että olen eilen paklaillut seinää, jotta voisin maalata sen tänään, vaikka alun perin piti vain kiinnittää pari hyllyä seinälle. En todellakaan suosittele tämän mittaluokan projektien aloitusta juuri nyt. Sen sijaan suosittelen tekemään lyhyen listan, mitkä kodin alueet pitää ennen joulua siivota, ja sitten merkkaamaan kalenteriin, milloin sen aikoo tehdä. Minä aion käydä yhdessä lasten kanssa lelut läpi, ja tehdä tilaa tuleville lahjoille. Ajattelin myös raivata yhden karmeassa kunnossa olevan keittiön laatikon, mutta jos en ehdi niin ei haittaa.

Näiden lisäksi on monia muitakin valmisteluja, jotka voi tehdä jo  tällä tai ensi viikolla.

  • Jos lähetät joulukortteja, nyt on hyvä aika käydä ostamassa ne sekä postimerkit. Minä en enää lähetä paperikortteja, vaan sähköisen tervehdyksen.
  • Mikäli haluaa ostaa joulusiivouksen, nyt lienee korkea aika tilata sellainen! Oletan että siivousfirmoilla on joulun alla erittäin kiireinen sesonki.
  • Laitoin parvekevalot viime sunnuntaina. Ei ihan vielä adventti, mutta mitä enemmän valoa tässä pimeydessä, sen parempi! Aion ensi viikonloppuna tuunata muovihavuköynnöstä vielä muutamalla pallolla ja hopeahörselöllä.
  • Kaupat ovat jo joulutavaroita pullollaan, joten tonttulakki- ja kynttilävarastot voi täydentää jo nyt missä tahansa marketissa. Eikä ole huono idea ostaa uusia pattereita palovaroittimia varten!

Se, että aloittaa jouluvalmistelut tarpeeksi ajoissa, on siis ensimmäinen askel kohti stressitöntä joulua. Syvennyn ensi viikolla näihin aiheisiin tarkemmin. Millaisia jouluvalmisteluja te meinaatte tehdä tällä viikolla?