Lupasin tehdä podcastin jouluvalmisteluista, mutta nyt näyttää uhkaavasti siltä että täytyy tyytyä kirjoitettuun versioon. Olen nimittäin kadottanut ääneni, eikä minusta kuulu pihinää kummempaa. Olen nyt joka tapauksessa alkanut soveltaa viimeksi lanseeraamaani kahden listan systeemiä käytännössä. Ensimmäiselle listalle on päätynyt etupäässä ruokiin liittyviä asioita, sekä lahjahankintoja. Nämä ovat niitä juttuja, joita ilman ”joulu ei tule”. Toisella listalla on muita valmisteluja.

Ykköslistan tärkeimmät asiat ovat tällä hetkellä kinkun tilaaminen sekä ruokatilauksen tekeminen Citymarketista. Suosittelen molempia lämpimästi kaikille, jotka haluavat keventää joulukuormaansa, mikäli se vain suinkin on mahdollista. Meillä ostokset tuodaan Cittarista, koska se sattuu parhaiten toimittamaan asuinalueellemme, mutta näitä erilaisia kauppakassipalveluja on muillakin kaupoilla. Tiedän, että pienemmillä paikkakunnilla tämä ei välttämättä onnistu, mutta mikäli alueellasi ruokakaupat toimittavat kotiin tai vaikka johonkin noutopisteeseen, tätä kannattaa mielestäni ehdottomasti hyödyntää. Kinkun etukäteen tilaaminen puolestaan varmistaa sen, että joulupöytään saadaan juuri sellainen ja sen kokoinen kinkku kuin halutaan.

Netissä tilauksen tekemisen etu on siinä, että voi kaikessa rauhassa katsoa kaappeihin, kulkea ympäri taloa ja samalla pohtia mitä puuttuu. Ei tule tuplakappaleita, kun ei tarvitse muistella hyllyjen välissä, että oliko meillä talouspaperia odottamassa vai ei. Tilaan mieluusti kaiken painavan kotiinkuljetuksella, kuten leivonnassa tarvittavat jauhot ja sokerit. Tilaan myös jo edellä mainitut talous- ja vessapaperit, sekä samalla vaivalla täydennän pesuaineet, tiskiaineet ynnä muut painavat tavarat. On mukavaa, ettei ainakaan niiden takia tarvitse lähteä joulunpyhinä kauppaan ja stressikerrointani laskee huomattavasti, että näitä varten ei tarvitse tungeksia marketeissa. Netissä tilausta voi kaikessa rauhassa täydentää vaikka puoli päivää, ennen kuin sen klikkaa ostoskoriin. Se noin kympin hinta, joka tästä palvelusta pitää maksaa, on minusta sen arvoinen.

Minulla on myös tapana tehdä mahdollisimman paljon ruokia valmiiksi etukäteen. Piparkakut ja muut pikkuleivät voi tehdä ennalta, ne säilyvät hyvänä pitkiä aikoja. Laatikot tehdään meillä aina pakastimeen valmiiksi, jolloin aattona ne vain laitetaan uuniin sulamaan.   Konvehdit tilataan tietysti jo kotiinkuljetuksen mukana, ja juomat ajattelin hankkia tänä vuonna joulua edeltävällä viikolla. Toisin sanoen kaikki mikä säilyy joko kuivakaapissa tai pakastimessa, hankitaan ja tehdään etukäteen valmiiksi. Silloin ei aattona tarvitse kokkailla enempää kuin on pakko. Kalojen taas pitää olla erityisen tuoreita, joten niitä varten täytyy lähteä kauppaan vielä aatonaattona.

Tässäpä onkin tämänhetkinen ykköslista melkein kokonaisuudessaan. Kirjoitan myöhemmin tällä viikolla, mitä sillä toisella listalla tällä hetkellä on. Sekin lyhenee pikkuhiljaa, mutta ilman stressiä.

Mitä teidän listoille kuuluu?