Viikon vinkit: konmaria, joulukukkia ja hygieniset leikkuulaudat

Kiti Kokkonen kokeili konmaria. Lopputuloksena oli kattoa hipova pino poistettavia vaatteita. Mutta mitä on mennyt pieleen, kun fiilikset olivat operaation jälkeen raskaat, eivätkä suinkaan euforiset? (anna.fi)

Saitko joulukukkia, joita et halua heittää pois? Tässä jutussa kerrotaan, miten joulukukat saa kukkimaan uudelleen ensi syksynä. Se tosin vaatii aika paljon vaivannäköä, mutta arvelen että viherpeukaloita saattaisi kiinnostaa. Itse olen tyrkännyt kukinnan lopettaneen joulutähden parvekeruukkuun muiden kukkien jatkoksi. Siellä se menestyi hyvin, vaikka ei kukkinutkaan uudestaan. (mtv.fi)

Tämä on kiinnostava juttu: onko puu hygienisempi materiaali leikkuulaudoille kuin muovi? Olen itse alkanut miettiä muovisten leikkulautojen mikromuovi-ilmiötä. Tervällä veitsellä leikatessa oletan, että muovista irtoaa pieniä paloja ruokaa. Mutta ajatus raa’asta kanasta puisella leikkuulaudalla on vähän ällöttävä. Tulisiko puu todella puhtaaksi käsitiskissä? Olen nähnyt lasisen leikkuulaudan, jonka väitettiin olevan veitsiystävällinen. Siis että veitset eivät tylsistyisi. Tämä ratkaisisi hygieniaongelman, mutta toimiiko se käytössä? Onko joku kokeillut? (Tekniikanmaailma)

8 thoughts on “Viikon vinkit: konmaria, joulukukkia ja hygieniset leikkuulaudat

  1. Puisen laudan päälle voi laittaa leivinpaperin, kun keikka sipulia, punajuurta, lihaa tms. Mä olen välillä ensin kostuttanut laudan kevyesti ja sitten vielä laittanut l.paperin. On tuntunut, että silloin lihan nesteet ei imeydy lautaan, vaikka paperi menisi rikki. En tiedä. 😊 Jälkeen päin olen pyyhkinyt sitruunan puolikkaalla huuhtelun jälkeen ennen pesua tai viinietikalla.

    • Tämä onkin uusi vinkki. Voisin kyllä kokeilla! Ehkä jopa laittaa pari paperia päällekäin, niin ei mene niin herkästi rikki.

  2. Raa’alle lihalle (ja kalalle) pitäisi muutenkin olla oma leikkuulauta, ja minä haluan kyllä että omani on konepestävä. Puiset leikkuulaudat näyttävät paljon hienommille kuin muoviset, mutta käytännössä en jaksa pestä niitä käsin ja hoitaa niinkuin pitäisi, joten muovisilla mennään. Muovisetkin laudat kyllä kuluvat käytössä enkä tiedä kuinka hygieenisiä ne(kään) ovat kovasti naarmuuntuneina.

    • Tämä juuri, muovisten hoitaminen on todella yksinkertaista, kun laittaa vain koneeseen. Toisaalta voisihan sitä olla oma puinen lauta lihalle, ja toinen kaikelle muulle.

  3. Suosittelen kokeilemaan puukuituleikkuulautaa. Se on puusta valmistettu, konepestävä, veitsiystävällinen, sitä ei tarvitse öljytä, veitsestä ei jää lautaan uria vain naarmuja ja pinnan voi hioa halutessaan. Toimii myös pannunalusena. Ostin arcosin puukuitulaudan ja rakastuin.

    • Tämä on minulle uusi tuttavuus. Ilmeisesti jotenkin erilainen kuin tavallinen puinen leikkuulauta?

      • Joo, tuotteen kuvauksessa sen kerrotaan olevan todella tiukkaan puristettua puukuitua eli leikkuulaudan raaka-aine on sama kuin puisissa, mutta ihan erilainen tuotteen valmistustapa.

  4. Itse olen kyllä pessyt ihan puiset leikkuulautani astianpesukoneessa…miksi niitä ei voisi pestä astianpesukoneessa?
    Pesun jälkeen hieman öljyä pintaan, aina ei edes sitä, vaan nostan kuivumaan.

    Permanenttitussilla olen kirjoittanut laudan sivuun: raaka kala, raaka liha, rehut, fiinit (meillä tää ”fiini” lauta pullan ja leivän leikkuuta varten).

    Välillä hion sähköhöylällä ja santapaperilla niistä pintakerroksen pois (kun ovat kuluneet keskeltä hieman kuopalle… Uusimmat puiset leikkuulautani ovat kolmenvuoden takaa. Ihan niitä Ikean halpiksia tai torimyyjältä ostettuja.

    Kuluneina saunanpesään, kuten puulastat ja lusikatkin ja voiveitset.

Mitä mieltä olet? Jätä kommentti :)

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.